Allures 51.9 – sous le signe de l’hédonisme

La construction du premier des Allures 51.9, le vaisseau amiral du chantier Allures Yachting, suit son cours sur différents sites de Grand Large Yachting, avec notamment la finalisation de la coque aluminium en forme sur le site de chaudronnerie Garcia Yachts de Condé-sur-Noireau, la fabrication du pont composite aux ateliers Shoreteam de Colombelles, ou encore le lancement de la fabrication des éléments mobiliers au sein de l’entité Griffon Marine.

Parallèlement à ces phases de chantier, le développement de cette unité de référence suit son cours au sein du bureau d’études Allures Yachting, en lien avec l’atelier de design intégré au cabinet d’architecture Racoupeau Yacht Design. Dans ce cadre, nous mettons volontairement l’accent sur la thématique de l’hédonisme, au sens de recherche du plaisir et des sensations que peuvent procurer le fait de disposer, à bord du 51.9, d’une cuisine agréable et fonctionnelle, d’un environnement ultra connecté, d’un système de restitution musicale aux normes audiophiles, d’une cave à vin tempérée ou encore d’un salon de cockpit très accueillant en toutes circonstances.

Ainsi, parallèlement à cette logique de développement et de manière à parfaire l’expérience des usagers du 51.9, nous avons sollicité le chef cuisinier Emmanuel Tessier en vue d’accompagner la finalisation de la cuisine de ce modèle, pour en faire un réceptacle de saveurs marines exclusives, exhaustées par les senteurs et le goût des épices Roellinger.

Enfin, d’un point de vue commercial, la diffusion du Allures 51.9 se poursuit auprès de clients français et étrangers. Nous continuerons de vous tenir informés de ces développements, avec notamment un lancement de l’unité #1 prévu pour la fin de l’hiver 2021.

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